【Banting有样 丐帮 宝物引人闻知而来，不是“打狗棒“ 且 是一只“乞丐鸡“呀！】
乞丐鸡 或称<叫化鸡>是雪州万津蛤山路《丐帮名菜叫化餐厅》无人不晓 的丐帮名菜！是一位金庸迷(老板的父亲)从《射雕英雄传》小说里联想而研发出来的丐帮美食！
<叫化鸡>入口容易但做法不简单哦！首先是将鸡肉内塞满各种祖传秘方的药材后才以不同的包裹纸一层又一层的包起来，最后裹上红泥再包一层牛皮纸才埋入 火烫烫的 炭堆里 焗约4小时就可出土啦！敲开红泥后再把包裹纸一层一层的掀开，封密已久的药材香气随之扑鼻而来！鸡肉洗足了汤汁的精华，香滑软嫩，真的好美味啊！
除了<叫化鸡>闻名以外，这里一样还有其它美味无比的叫化菜系！依小顺心头爱的顺序列出的有<叫化猪肚>、<叫化鸭>、<叫化猪手>、<叫化香饭>...等等哦！样样都各有各的特别美味之处，假如能jio上好几位亲朋好友一同来更好，每一样都能点 吃到肚爽而归！
武侠不只要把武功练强，但也渴望能长生不老一直打败无敌手！嘻嘻嘻…这儿就有一道<长生不老汤>让您补个过瘾哦！这药材鸡汤甘甜可口，参味十足，非常滋补哦！这道汤健康又养生，夫妻喝多几口每夜比武🤼♀️no problem🀄️啊！
都说是“丐帮“的名菜，所以餐厅的每一墙都是以木板建成的...非常朴素！在简陋的环境享用丐帮菜肴真的是别有一番滋味，这种像武侠们在客栈用餐的情节是城市里感受不到的哦！
⚠️注：须提早几天预订位子和叫化菜系！
《丐帮名菜叫化餐厅 Beggar's Chicken -Restaurant Bukit Jugra》
地点：
Permatang Pasir, Jalan Bukit Jugra, Banting, 42700 Selangor.
营业时间：1pm - 8pm
Tel : 03-3120 2515
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